- 2 στήθη από ένα μέτριο κοτόπουλο
- 2 φλ. ψιλοκομμένα αρωματικά χόρτα ( μαϊντανός, άνηθος, δυόσμος, μαντζουράνα, βασιλικός)
- 4 κουτ. σούπας στραγγιχτό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
- 2 κουτ. σούπας μαγιονέζα light
- χυμός από ένα λεμόνι
- λίγο αλάτι και πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε το κοτόπουλο με το γουδοχέρι. Ανακατεύουμε το γιαούρτι με τη μαγιονέζα και προσθέτουμε στο μείγμα το χυμό του λεμονιού και τα αρωματικά χόρτα. Απλώνουμε το μείγμα στο ένα στήθος και το σκεπάζουμε με το άλλο κομμάτι και αλατοπιπερώνουμε. Κλείνουμε τα δύο γεμιστά στήθη με το αλουμινόχαρτο και τα ψήνουμε για 30 λεπτά στους 200°C. Αφού κρυώσει το κοτόπουλο σερβίρουμε με φρεσκοκομμένη πράσινη σαλάτα και 1 φλ.πιλάφι
- 2 μερίδες
- 420-490 θερμίδες ανά μερίδα
11 σχόλια:
το κοτόπουλα με τα αρωματικά χόρτα είναι φοβερό.
spoudaia suntagh
ta aromatika xorta dinoun mia xexoristh geush
tha th ftiaxw etsi gia allagh.
μια χαρά είναι η συνταγή και γενικά το τελευταίο καιρό έχει πέσει δίαιτα σύννεφο
mou aresei kai se mena kai sta paidia mou thn eftiaxa kai einai nosthotath.
είναι ένα διαφορετικό διαιτιτικό γευματάκι με κοτόπουλο.
sigoura proerxete apo tis ebneyseis pou exei to kokkino piperi
opoes omos sas parakoloutho kathmerina.
του πάει αυτή η σύνδεση με τα αρωματικά χόρτα.
Το ευχαριστηθηκαν όλοι να σαι καλά κόκκινο πιπέρι
Δημοσίευση σχολίου